Ändå sen jag ramlade över ett recept på hur man gör pannkakor på muurikkan så har jag velat testa. Idag gjorde jag det. Gick ju himla fint. Det svåra är att få bra värme. Ena stunden är det sånt fräs i värmen så det smäller bara till så har pannkakan klar, för att i nästa bara bli bleka och degiga.
Så här gjorde jag:
Grundrecept:
2 dl mjöl
4 dl mjölk
2 ägg
2 krm salt
Vaniljsocker
Dubbla eller gör trippel-sats är vad jag rekommenderar. Att ha smeten i en petflaska är för övrigt smidigt när man är utomhus.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Vad roligt att du tittade in! Tack!